Alta participación en la IV Fireta de l'Herberet y la Feria de la Biodiversidad Cultivada

Una edición más la Fireta del Herberet, la IV, que este año conto con la Asociación Llavors d’Açì, en la celebración de la VII Feria de Biodiversidad Cultivada, fue punto de atracción de un gran número de personas, interesadas en la elaboración del Herberet, así como todo lo relacionado con las semillas.

Hay que destacar que este año se ha contado con la presencia de la chef del Restaurante Monastrell, María José San Román, quien se mostró encantada con el Museo de la Biodiversidad.

Acompañando a María José San Román, Rosa Tovar es escritora, traductora y articulista de temas de cocina, quién también quedó gratamente sorprendida del Museo de la Biodiversidad.

Precisamente en la conferencia, Gustavo Duch, escritor y veterinario y coordinador de la revista "Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas", explicaba qué en la actualidad, el mundo tiene olvidado, el cuidado de la tierra, la agricultura y las semillas y por tanto el trabajo del agricultor.

La jornada del sábado fue un éxito, de hecho, la alta participación en el taller del herbero, provocó que muchas personas se quedarán sin botella para poder participar. Contento se mostraba Enric Martínez, presidente de Llavaros d’Açí de su participación en la feria, quién además realizó un taller para los más pequeños.
Enric Martínez, destacaba a Radio Ibi la importancia que tiene mantener vivas las semillas de siempre.

La Vicerrectora de la Universidad de Alicante, Amparo Navarro, destacaba en el transcurso de la inauguración de la fireta, como ha ido creciendo el Jardín Botánico de Torretes, que además ha conseguido el sello oficial de Jardín Botánico.

Segundo Ríos, por su parte se mostraba muy contento con la buena participación de esta actividad que ayuda a revitalizar los productos de nuestros mayores y sobre todo, resaltando, que todo trabajo que se realice sobre el herbero es poco.

Talleres, cuentacuentos, bailes, actuaciones, intercambio de semillas y concurso de Herbero, llenaron de público una jornada en el Jardín Botánico de Torrestes, pese a la celebración de otras actividades en nuestra localidad.