La VII Fira de l’Herberet i Begudes Espirituoses d’Alacant se celebra del 17 al 19 de octubre en Ibi
La Fira de l’Herberet i les Begudes Espirituoses d’Alacant ha sido un punto de encuentro desde hace más de una década para celebrar y preservar una de las tradiciones más arraigadas de la comarca: la elaboración artesanal del herbero y otros licores basados en plantas aromáticas y medicinales como la salvieta, el Gitan, y la absenta entre otros.
Este año, la feria busca impulsar a pequeñas empresas artesanales que ofrecen productos únicos, ligados al territorio y de producción sostenible, con el objetivo de contribuir a mejorar la economía de las comarcas de montaña y darles un mayor protagonismo en la gastronomía de Alicante.
Además de los puestos de venta de licores y productos artesanos, los asistentes podrán disfrutar de conferencias, mesas redondas, showcookings con degustaciones, conciertos, bailes y pasacalles.
